Mogyor�s - t�nk�ly�s pirog

Napfiv�rek recept Mogyor�s - t�nk�ly�s pirog paradicsommal Alapanyagok : T�szt�hoz : BIO margarin - 20 dkg.  /Biopont term�k/ BIO feh�r t�nk�lyb�zaliszt - 27 dkg.  /Biopont term�k/ S�t�por - 0,5 cs. BIO sz�jatejsz�n - 0,75 dl.  /Biopont term�k/ T�ltel�khez : BIO zabpehely - 30 dkg.  /Biopont term�k/ Paradicsom - 30 dkg. P�r�hagyma - 20 dkg. (Vegabond) Magyaros-t�nk�ly�s gabonar�d - 50 dkg.  /Biopont term�k/ P�rk�lt f�ldimogyor� - 40 dkg.  /Biopont term�k/ BIO nat�r sz�jaital - 6 dl.  /Biopont term�k/ BIO feh�r t�nk�lyb�zaliszt - 3 dkg.  /Biopont term�k/ Friss met�l�hagyma - 1 cs. Petrezselyem z�ld - 1 cs. �r�lt feh�rbors T�rkony S� Az elk�sz�t�s m�dja : A t�szta : A lisztben elkeverj�k a s�t�port �s egy kev�s s�t. A margarin �s a tejsz�n hozz�ad�s�val t�szt�t gy�runk. A t�szta 2/3 r�sz�t egy v�konyan kiolajozott tepsibe sim�tjuk. A t�ltel�k : A zabpehelybe belekeverj�k a durv�ra t�rt mogyor�t, �s a f�l karik�ra v�gott p�r�hagym�t. A finomra v�gott met�l�hagym�t, petrezselyem z�ldet �s a f�szereket kev�s s�val szint�n hozz�adjuk, majd leforr�zzuk a sz�jaitallal. Amennyiben sz�ks�ges a lisztet a kih�lt t�ltel�kbe keverj�k. A t�ltel�ket elsim�tjuk a t�szt�n, majd egyenletesen elosztjuk rajta a karik�ra v�gott T�nk�ly�s gabonarudat �s a paradicsomot. A t�szta 1/3 r�sz�vel ber�csozzuk a pirog tetej�t. 180 �C -os s�t�ben k�szre s�tj�k. K�nny� sal�t�kkal t�laljuk.