H�rom�z� p�st�tom

HOZZ�VAL�K: 20 dkg fagyasztott spen�t 15-15 dkg marin�lt pirospaprika �s konzerv csemege kukorica 45 dkg burgonyap�r� 5 toj�s 3 dkg vaj 2 dl tejsz�n 2 gerezd fokhagyma szerecsendi� �r�lt bors s� ELK�SZ�T�S A marin�lt paprik�t lecs�p�gtetj�k, �s 1 toj�ssal, s�val, borssal p�r�s�tj�k. A kukoric�t s�val, borssal �zes�tj�k, �s 1 toj�ssal p�r�s�tj�k. A spen�tot 2,5 dkg vajban kisl�ngon 10 percig p�roljuk, kih�tj�k, majd 1 toj�ssal, s�val �s borssal p�r�s�tj�k. A k�sz krumplip�r�t kisl�ngon felmeleg�tj�k, majd levessz�k a t�zr�l, �s �sszekeverj�k a tejsz�nnel, a marad�k toj�sokkal, �s  s�val, borssal, szerecsendi�val, z�zott fokhagym�val �zes�tj�k. A p�r�t h�rom r�szre osztjuk, �s mindegyikbe belekeverj�k valamelyik z�lds�gp�r�t. Kivajazzuk a p�st�tomform�t, �s h�rom r�tegben beletessz�k a p�r�ket spen�t, kukorica, paprika sorrendben. Aluf�li�val lefedj�k, �s forr� s�t�ben, v�zf�rd�ben 30 percig g�z�lj�k. Elz�rjuk a s�t�t, a p�st�tomot m�g 5 percig bennehagyjuk, majd kibor�tjuk a form�b�l, felszeletelj�k, �s t�laljuk.