Narancsf�szeres epertort�cska

Napfiv�rek recept Alapanyagok : A t�szt�hoz : BIO Teljeski�rl�s� b�zaliszt - 40 dkg.  /Biopont term�k/ BIO Feh�r t�nk�lyb�zaliszt - 10 dkg.  /Biopont term�k/ Karob - 20 dkg.  /Biopont term�k/ BIO N�dcukor - 15 dkg.  /Biopont term�k/ S�t�por - 1,5 cs. Narancsh�j - 2 db. Fah�j Olaj - 2 dl. Narancsl� - 1 db. BIO Van�li�s sz�jaital - 1,1 l.  /Biopont term�k/ A kr�mhez : N�v�nyi tejsz�n - 1,2 l. Narancsh�j - 2 db. Narancsl� - 1 dl. Hidegen k�t� kem�ny�t� - 5 dkg. F�ldieper - 50 dkg. Az elk�sz�t�s m�dja : A t�szt�hoz alaposan �sszekeverj�k a sz�raz anyagokat. A sz�jaitalban elkeverj�k az olajat �s a narancsl�t. A k�t komponenst �vatos kever�ssel �sszedolgozzuk. A massz�t v�konyan kiolajozott �s kilisztezett s�t�form�ba �ntj�k. 180-200 �C -on megs�tj�k a t�szt�t. Amikor elk�sz�lt �s kih�lt, h�rom karik�ra v�gjuk. A tejsz�nt kem�ny habb� verj�k a narancsh�j �s –l� illetve a kem�ny�t� hozz�ad�s�val. A tortalapokat bet�ltj�k az �zes�tett tejsz�nhabbal �s a megmosott, cikkekre v�gott f�ldieperrel. A tetej�t felspriccelj�k a marad�k habbal �s feld�sz�tj�k a cikkekre v�gott eperrel.