Laktat� t�li leves

HOZZ�VAL�K: 10 dkg csicseribors� 10 dkg sz�razbab 10 dkg rizs 1,5 liter ty�kh�sleves (leveskock�b�l) 5 dkg bulgur (b�zat�ret) 10 dkg lencse (v�r�s) 10 dkg lencse (z�ld) 1 ev�kan�l k�m�nymag 1 fej v�r�shagyma 4 ev�kan�l olaj 4 ev�kan�l petrezselyem �r�lt bors s� ELK�SZ�T�S A csicseribors�t �s a babot k�l�n-k�l�n 12 �r�ra be�ztatjuk, majd lecs�p�gtetj�k. A h�slevest felforraljuk, beletessz�k a be�ztatott h�velyeseket, majd �jb�l felforraljuk, �s 1 �r�ig kisl�ngon f�zz�k. A megmosott lencs�ket a babhoz adjuk. 30 perc f�z�s ut�n a rizst �s a k�m�nyt is beletessz�k. Az apr�ra v�gott hagym�t az olajban megpir�tjuk, majd a levesbe keverj�k, �s m�g 10 percig f�zz�k. S�val, borssal �zes�tj�k. Ezt a tartalmas levest nagy t�lal�t�lban tegy�k az asztalra!